Pimienta de Jamaica
Pimienta de Jamaica de aroma cálido, con recuerdos de clavo, canela y nuez moscada. Úsala para dar profundidad a guisos, adobos y recetas dulces.
Cómo utilizarlo
Machaca o muele una pequeña cantidad antes de incorporarla. Su perfil es distinto al de la pimienta negra y conviene ajustar la dosis a cada receta.
Usos y sugerencias
- Guisos y adobos.
- Escabeches y salsas.
- Repostería especiada.
Una idea para probar
Añade un toque de pimienta de Jamaica a un guiso de carne con cebolla y tomate. Cocina suavemente para integrar el aroma en la salsa.
Conservación
Conserva el producto en su envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fuentes de calor. Utiliza utensilios limpios y secos y respeta la fecha indicada en la etiqueta.