Estragón
Estragón de aroma delicado y anisado, ideal para salsas, vinagretas, pollo y pescado. Un toque pequeño aporta personalidad sin cubrir los demás ingredientes.
Cómo utilizarlo
Añádelo al final de la cocción o deja que se hidrate en el aliño. Úsalo con moderación cuando acompañe ingredientes de sabor suave.
Usos y sugerencias
- Salsas y vinagretas.
- Pollo y pescado.
- Platos con huevo.
Una idea para probar
Mezcla mostaza, aceite, vinagre y estragón para una vinagreta. Reparte sobre patata cocida templada y termina con perejil.
Conservación
Conserva el producto en su envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fuentes de calor. Utiliza utensilios limpios y secos y respeta la fecha indicada en la etiqueta.