Cilantro, grano
Cilantro en grano, de aroma cálido con matices cítricos. Una especia versátil para adobos, curris, verduras y mezclas de cocina internacional.
Cómo utilizarlo
Machaca los granos justo antes de usarlos para liberar mejor el aroma. Puedes calentarlos brevemente a fuego suave, removiendo y evitando que se quemen.
Usos y sugerencias
- Curris y guisos.
- Adobos y marinadas.
- Verduras asadas.
Una idea para probar
Machaca cilantro en grano y mézclalo con aceite, comino y limón. Utiliza el aliño para unas zanahorias asadas o un guiso de lentejas.
Conservación
Conserva el producto en su envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fuentes de calor. Utiliza utensilios limpios y secos y respeta la fecha indicada en la etiqueta.