Cayena "ojo de pájaro"
Cayena «ojo de pájaro» para aportar un picante vivo a guisos, aceites y salsas. Utiliza poca cantidad y ajusta la intensidad durante la preparación.
Cómo utilizarlo
Incorpórala entera si quieres poder retirarla después, o desmenúzala para repartir el picante. Lávate las manos tras manipularla y evita el contacto con los ojos.
Usos y sugerencias
- Aceites y salsas.
- Guisos y legumbres.
- Salteados especiados.
Una idea para probar
Aromatiza suavemente aceite con ajo y una cayena. Retira la especia y utiliza el aceite para terminar una pasta con verduras o unas gambas cocinadas.
Conservación
Conserva el producto en su envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fuentes de calor. Utiliza utensilios limpios y secos y respeta la fecha indicada en la etiqueta.