Garam masala
Garam masala para dar un aroma cálido y profundo a curris, guisos y verduras. Una mezcla de especias con personalidad para la cocina de inspiración india.
Cómo utilizarlo
Incorpórala durante la cocción o cerca del final según la receta. Empieza con poca cantidad y consulta los ingredientes del envase para equilibrarla con otras especias.
Usos y sugerencias
- Curris y legumbres.
- Verduras y salsas.
- Arroces y carnes.
Una idea para probar
Termina un guiso de garbanzos con tomate con un toque de garam masala. Deja cocer unos minutos y sirve con arroz y yogur.
Conservación
Conserva el producto en su envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fuentes de calor. Utiliza utensilios limpios y secos y respeta la fecha indicada en la etiqueta.